ドメーヌ ドルーアン ヴォードン シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」がシャブリで展開するブランド「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォ―ドン」。シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。【テイスティング・コメント】【香り】白桃、洋梨、オレンジオイル、焼き立てパン、蜂蜜【味わい】成熟感のある果実味、活き活きとした酸、塩気を感じるミネラリーなフィニッシュ。シルキーなテクスチャーとしっかりとしたストラクチャーをもつシャブリです。【オススメ料理】帆立のバターソテー白身魚のムニエルホワイトソースのグラタンサンタンドレ（白カビタイプ）※インポーター資料より引用

※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■生産地- Chablis -について

フランス王室に愛されたシャブリの魅力

２つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。

その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
（小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土）

その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。

■熟成
アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成

■産地
フランス　ブルゴーニュ（シャブリ）

■原産地呼称
AOC. CHABLIS（シャブリ）

■格付
特級畑（グラン・クリュ）

■使用ブドウ品種
シャルドネ種（100%：自社畑）

■アルコール度数
13%

■タイプ
白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ

■内容量
750ml

■保存方法
セラー管理