片岡製作所 モリブデン 包丁 ブライト M11 プロ ヨーロッパスタイル セレイテッド スライサー 10 260mm M122
■片岡製作所 モリブデン 包丁 ブライト M11 プロ ヨーロッパスタイル セレイテッド スライサー 10 260mm M122 ： 庖丁 包丁 ナイフ 業務用 Brieto-M11 PRO
| メーカー | 片岡製作所 |
| 商品外寸(mm) | 全長390 |
| その他 | 背厚：2.2mm、刃渡り：26cm ◆プロの理想の切れ味と、使いやすさを追求した造り。 ◆砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ◆衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。 |
| 材質・原材料 | 【刀身】モリブデン、バナジウム鋼、【ハンドル】18-8ステンレス鋼 |
| 重量・内容量 | 155g |
| 生産国 | 日本 |