IH土鍋　Karl カール

材質　　　刃部：VG10積層ステンレス鋼(33層)　柄部：積層強化木(白色)、ファイバーリング(赤色)梱包仕様　ギフト貼箱生産国　　日本（岐阜県関市）

歴史に残る名刀が数多くきたえられてきた地、岐阜県関市から現代の刃物作りの粋を極めた「仙蔵」シリーズ。
繊細なものづくりの技が光るダマスカス文様。
凛々しくも華のある逸品に仕上がりました。

八角形の柄底から、刀身に向かってひねりを加えたデザイン。
握った際に指が引っ掛かり、より握りやすく設計されています。
口金周りは丸くなっており、手の平では八角の角が主張しません。
白合板と赤いファイバーラインが和的な印象を与えます。

 　
VG10を芯材に使用した33層のダマスカス鋼を使用。
刀身全体に複雑な波紋模様が広がります。
１本１本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています。