中尾アルミ製作所 キングフロン ノーメイクフライパン深型 21cm ND-11M

【商品名】　中尾アルミ製作所 キングフロン ノーメイクフライパン深型 21cm ND-11M 【商品説明】　・外寸 :φ230mm 底径:140mm・内寸 :φ210mm 深さ:59mm・材質:ステンレス・アルミ・SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)・製品重量:780g 【サイズ】　高さ : 12.10 cm　横幅 : 24.90 cm　奥行 : 40.90 cm　重量 : 1.12 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。"} 高さ : 12.10 cm
横幅 : 24.90 cm
奥行 : 40.90 cm
重量 : 1.12 kg ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 商品紹介 レストラン向け業務用商品。 熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 より ●高熱伝導・側面加熱・耐熱ハンドルを兼ね備えた技術の結晶●材質には、高効率ステンレスと極厚アルミの合金を使用している為、 IH からのエネルギーを効率よく吸収して食材に伝導●セラミック配合の 3 層ハードフッ素樹脂加工で耐久性にも優れている●フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を前面に使用。あいだには極厚2.6mmアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱される●側面までしっかりと加熱されるので、フライパンを傾けて調理するオムレツなどもきれいに仕上がる●取っ手はステンキャスト製耐熱ハンドル。(料理によっては熱くなることがあるので注意)●オール熱源IH200V対応、オーブン使用可●使用の際は、説明書をよくお読みください