KO IHマエストロシリーズ 2層鋼クラッド深型フライパン(炒め鍋) 27cm

※電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。◆仕 様深さ(高さ):55mm底板厚:2.0mm"}

●炒め(ソテー)に最適な2層鋼クラッド+フッ素極厚二重コート。
●フッ素コートを最大限持続させ焦げ付きを抑える仕様の電磁対応鍋。
●2層鋼クラッド材/(外)クロムステンレス+(内)アルミ⇒電磁調理器対応。
●焦げ付きにくい均一加熱に適したアルミクラッド材の中で、更に炒め(ソテー)調理に適した2層クラッド材を使用。
●アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく湧き上がるのが見えて熱が均一に伝わっていることが良く分かります。
●フッ素極厚二重コートで耐久性向上。
●総板厚2mmの壊れにくい超厚底構造。
●新型取手。
●メインターゲットとしているIH厨房用での使い勝手を考慮し、取手を短くしました。
●小指と薬指が引っ掛け穴部分に掛かるように握ってください。