ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート” ピノ ノワール ソノマ コースト インポーター直送品 カリフォルニア

ワイン名 ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート” ピノ ノワール ソノマ コーストタイプ 赤ワイン飲み口 辛口原産国・地域 アメリカ造り手 ポール・ホブス・ワイナリーぶどう品種 ピノ ノワールアルコール 14.1%容量 750ml飲み頃温度 14〜18℃"} 商品画像

ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート” ピノ ノワール ソノマ コースト
[インポーター直送品]

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ワインデータ

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ワイナリー紹介

ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。2014 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。