下村工業 日本製 村斗 Classic 牛刀包丁 210mm VG-10三層鋼 MCL-104 新潟 燕三条製 ブラック

"画像出典元：「下村工業(Shimomura Kougyou)」より引用"【商品名】　下村工業 日本製 村斗 Classic 牛刀包丁 210mm VG-10三層鋼 MCL-104 新潟 燕三条製 ブラック 【商品説明】　・安定し握りやすいテーパー設計・手にやさしい曲線形状・本職の技にこたえる重量設計・鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け・高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 【サイズ】　高さ : 2.60 cm　横幅 : 7.80 cm　奥行 : 40.80 cm　重量 : 360.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。"} 高さ : 2.60 cm
横幅 : 7.80 cm
奥行 : 40.80 cm
重量 : 360.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X07YXYS3QT

• 安定し握りやすいテーパー設計
• 手にやさしい曲線形状
• 本職の技にこたえる重量設計
• 鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け
• 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用

VG10三層鋼を使用、鋭い切れ味と永切れを両立。鋭い切れ味を実現する燕三条の職人による鋭角な刃付け。