お菓子作り・道具 うらごし・粉ふるい (6.5メッシュ・Ф33cm) 木枠パン粉フルイ (6.5メッシュ) 尺1 (9-0454-0605)

●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です！　粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。　ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。"}