コーヒー豆モカマタリ 3Kg 浅煎り プレミアムプレミアムコーヒー 高級コーヒー豆 人気に訳ありコーヒー

★★★イエメン産のコーヒー豆「モカ・マタリ」 ★★★イエメン北西部の高地産で収穫されます。「No.9」というのが、欠点豆の混入がほとんどない優良等級です、そのモカマタリの特徴として、まず香りの良さです。 甘酸っぱいような優雅な香りは、時には「ワインのような〜」と形容されることもあります。生豆は、小粒で不揃い。割れ豆も多いのですが 生豆の状態でも モカのよい香りが漂います。 優しいマイルドな酸味と甘みも感じます。ライトボディーな味わいは、女性にも良く好まれます。個人的に好きな飲み方は、モカマタリにコーヒーシューガーを少々入れて少し甘めに。モカマタリの甘い香りとマッチして とても美味しくいただけます 。また、比較的高価なモカ・マタリはストレートで飲まれることが多い珈琲ですモカ独特の酸味と、甘く澄んだ爽やかな後味が口いっぱいに広がり、その上品な味や香りから、"コーヒーの貴婦人"と称されるほどです、★このモカ・マタリは一度飲むと忘れられない逸品なんです"}





モカマタリNO.9 イエメン
モカマタリ独特のフルーティな香りと,甘酸っぱい味わい花の香りやワインの香りなどと称えられるほどの芳醇なアロマで、一口飲めば、モカ独特の酸味と、甘く澄んだ爽やかな後味が口いっぱいに広がります。
その上品な味や香りから、"コーヒーの貴婦人"と称されこのモカ・マタリは一度飲むと忘れられないコーヒーです。モカコーヒーとは、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港からかつてコーヒー豆が多く積み出されたことに由来し、コーヒー豆の収穫産地を指すブランドです。かつてモカの港からは、イエメン産のコーヒー豆の他、対岸のエチオピア産の豆も一緒に輸出されたため、両国産のコーヒー豆を合わせて「モカ」と呼んでいます。
イエメン産のコーヒー豆は特に「モカ・マタリ」 ともいい、イエメン北西部の高地産で収穫されます。
「No.9」というのが、欠点豆の混入がほとんどない優良等級です。
当店ではベストの浅煎り