ジュヴレ シャンベルタン 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ家元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 正規品 赤 辛口 フルボディ

入手困難！年産僅か3000本のみの希少アイテム！ 現当主で23代目！ジュヴレ・シャンベルタン村の 名門中の名門ドメーヌ・ジョセフ・ロティ渾身作！ ジュヴレ村のリューディである4つの区画からの 自然派ピノを仏国オーク樽で約15ヶ月以上熟成！ 非常に優秀な村名ジュヴレの偉大V.T2021年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い"}

【ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。【ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。【醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。【驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で約15～18ヶ月熟成（新樽比率50%）、瓶熟10ヶ月 ■樹齢：25年以上 ■土壌：小石とコンブランシアンの石灰質 ■栽培：自然派リュット・レゾネ ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン ■葡萄畑面積：0.75ha ブラックチェリーのスパイシーで土っぽいアロマに、またもやハーブティーとソーヴァージュの香りが漂う。濃厚で細部までしっかりとしたミディアムボディのフレーバーには程よい密度があり、サワーチェリーの種を思わせる爽やかな塩味が閃き、長くバランスの取れたフィナーレでは渋みがゆっくりと現れる。 赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感！プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも感じられる！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンのグレイトヴィンテージ[2021]年ものが蔵出しで限定で極少量入荷！