業務用鍋類・フライパン

刃渡：33cm全長：460mm重量：320g背厚：2.2mm両刃タイプ　庖丁は右仕様となります。堺 孝行作(日本鋼・ツバ付)日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。